lecker gefüllt

mit einer Farce aus Mett, Zwiebeln

und frischen Kräutern

 dazu:

Bayrisch Kraut

Serviettenklöße

und eine deftige Soße

oder:

Krautsalat und Kartoffelsalat

sowie ein rustikaler Brotkorb

Das Spanferkel wird im elektrischen Thermoport angeliefert.

Sie erhalten Schneidbrett, Messer, Gabel etc. zum Zerlegen mitgeliefert.

Da außer der Kopf keine Knochen vorhanden sind, ist es für den Gastgeber ein leichtes, das Ferkel  vor den Gästen aufzuschneiden.

Eine Gaudi für Sie und Ihre Gäste!!